Wildkräuter im Bierteig
125g Dinkelmehl, es kann jedes Mehl verwendet werden, 250ml Bier, 1 Ei (Eiweiss und Eigelb trennen), 1 Essl. Olivenöl, abgeriebene Schale...
Wildkräuter im Bierteig
Gefüllter Frauenmantel
Wildkräuterbrot
Junge Bärlauchtriebe mit Cocktailtomaten